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Sushi and Sashimi
  • TUNA (Maguro) 

  • BABY TUNA (Seared Tuna)

  • YELLOW TAIL (Hamachi)

  • ALBACORE 
                                               

  • SALMON

  • HALIBUT                                       

  • SMOKED SALMON                          

  • MACKEREL (Saba)
     

  • SHRIMP (Ebi)                                                              

  • LIVE SWEET SHRIMP (Amaebi)

  • OCTOPUS (Tako)

  • SQUID (Ika)
     

  • HOKKI CLAM

  • SCALLOP WITH MAYONNAISE

  • JAPANESE SCALLOP

  • OYSTER (Half shell) Seasonal
     

  • FRESH WATER ELL (Unagi)

  • SEA URCHIN (Uni)

  • SALMON ROE (Ikura)

  • SMELT ROE (Masago)
     

  • EGG (Tamago)

  • QUAIL EGG

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